皆さんどうも！！
堀田です♪
日が段々と短くなって夕方頃には暗くなり、寒くなってきましたね。
夜も寒いのであまり外にお出かけする機会も少なくなりました。
それでもお仕事でいろんな地域に行きますし、その場所ならではのご飯を食べに行きますが遠かったりしてなかなか再訪出来なかったりするので…
自分で作ってみる事にしました♪
新潟名物タレカツ丼です♪
衣に甘辛いタレが付いてて見た目の割には味がしっかりしててとても美味しいんですよ♪
揚げ物なので難しかったですがタレの味付けが上手くいったのでよかったです♪
ちょっと今回はガッツリしすぎたので次は栄養なんかもしっかり取れる料理を考えながら作って行きたいと思います笑
とはいえクリスマスが近いから今度はケーキなどもチャレンジしてみようかな♪
